В год 270-летия Екатерининского дворца музей-заповедник «Царское Село» и ресторан Drevå приглашают вас на особенный вечер, посвящённый гастрономической истории императорской резиденции.
30 июля 1756 года в присутствии императрицы Елизаветы Петровны была освящена Церковь Воскресения Христова, а Франческо Растрелли представил императрице и иностранным послам перестроенный Большой Царскосельский дворец, блистательный символ русского барокко.
Специально к юбилею Drevå создал дегустационное меню, вдохновлённое блюдами, которые подавали к столу венценосных владельцев царскосельской императорской резиденции и их приближённых. Французские кулинарные традиции, исторические рецепты и гастрономические предпочтения российских императоров и их приближённых обрели современное прочтение в исполнении команды Drevå.
Программа вечера:
15:00 — посещение Церкви Воскресения Христова, экскурсия
16:00 — ужин на территории Императорской фермы, премьера нового дегустационного меню Drevå.
Во время ужина мы будем рассказывать о гастрономических традициях разных эпох, любимых блюдах венценосных владельцев царскосельской резиденции и о том, как исторические сюжеты обрели новую жизнь в меню.
Приглашаем вас стать частью особенного вечера, в котором 270-летняя история Екатерининского дворца будет рассказана через гастрономию.
Стоимость: 15000 руб.