16:00
Дегустационные сеты DREVÅ
Jim Löfdahl - шведский мишленовский шеф-повар, который живет и работает в Гонконге. Его короткий сет из 4 блюд (9000 руб) мы сервиируем в Drevå всего месяц благодаря коллаборации с Александром Сысоевым и T2. Насладитесь кухней в стиле New Nordic Cuisine от известного мишленовского шефа.
Поцелуй Бабочки (9 курсов блюд) от шефа Дэниела Хогландера
Mariage (14 курсов блюд)
сет Jim Löfdahl
9000